五粮液酒产自于四川省宜宾市。
是著名的中国历史文化名城，同时也是名副其实的“中国酒都”；五粮液公司就位于长江边上。这里交通便利，风景秀丽，酿酒条件更是得天独厚。
五粮液最早见于唐代。采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食；“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形；公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”；现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。
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