咖啡较之牛奶饮品(牛奶在下咖啡在上的饮品叫什么名字)

　　摘要：

　　咖啡加什么牛奶比较好1、鲜牛奶泡咖啡可以用鲜牛奶，鲜牛奶的用途十分广泛，并且所含有的脂肪含量也比较高，大约在35~45%左右，用来泡咖啡能让咖啡获得足够的甜度和顺滑口感。2、全脂牛奶泡咖啡可以用全脂牛...

　　咖啡加什么牛奶比较好

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　　1、鲜牛奶

　　泡咖啡可以用鲜牛奶，鲜牛奶的用途十分广泛，并且所含有的脂肪含量也比较高，大约在35~45%左右，用来泡咖啡能让咖啡获得足够的甜度和顺滑口感。

　　2、全脂牛奶

　　泡咖啡可以用全脂牛奶，全脂牛奶的脂肪含量只有3~4%左右，是日常生活中最常用到的奶制品，全脂牛奶的脂肪含量恰到好处，和咖啡混合后会达到风味上和质感上的理想平衡。

　　3、脱脂牛奶

　　泡咖啡可以用脱脂牛奶，脱脂牛奶中并没有脂肪，喝起来口感较甜，在煮热后会产生更浓更密集达到奶泡，将脱脂牛奶加入咖啡里，会让咖啡的色泽变得近灰，滋味也更甜。

　　4、低脂牛奶

　　泡咖啡可以用低脂牛奶，低脂牛奶中的脂肪含量为1~2%左右，虽然低脂牛奶的脂肪含量较低，但口感并没有产生什么大的变化，在配合咖啡饮用时也会显得水分稍多。

　　一杯咖啡加不加牛奶，最大的区别应该是在口感上，也就是我咖啡壶怎么用-如何正确使用法压咖啡壶们通常所说的醇度，醇度是咖啡在嘴里的触觉感，喝咖啡时，我们会感受到咖啡入口后的粘稠度，包括清淡如水般的淡薄、或是浓稠的口感。加了蓝山咖啡馆牛奶的咖啡，明显就能感受到其中的厚重感，加上其中含有的脂肪，或是打发而成的奶泡，加了牛奶的咖啡会更加顺滑有质感。

　　即使是咖啡豆的味道与牛奶搭配完美，有些咖啡也不适合加牛奶，原因就是浓度不合。牛奶虽然本身味浓厚实，但其中含水量很高，咖啡就更加不用说了，最浓的意式浓缩咖啡也有80%以上是水。如果本身是一些比较清淡的冲煮方式，搭配上牛奶之后，就会更加稀释咖啡的味道，口感也会变得单薄，淡而无味。

　　咖啡可以和牛奶掺在一起喝吗？

　　咖啡和牛奶可以混在一起喝，有一种饮品就叫咖啡牛奶。

　　咖啡和牛奶是可以一起喝的。咖啡跟牛奶1:1的混合的话，就是意式香浓咖啡。建议避免准备入睡前的2小时不要饮用，以免影响睡眠质量，因为咖啡中含有咖啡因，能使人产生兴奋，影响睡眠。另外，长时间饮用咖啡有可能牙齿出现咖啡斑。

　　扩展资料：

　　美国波士顿大学临床教授萨尔格·布莱克博士，喝咖啡不要加奶油，而应该加入一半对一半的脱脂牛奶。脱脂牛奶取代奶油可以大大降低胆固醇水平，同时还有助于提高钙质和维生素D摄入量。

　　建议要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，而且最好要用脱脂牛奶，这样可以防止牛奶在你每天喝一杯咖啡对身体有害吗？的胃里变质。牛奶不仅仅是富含钙还富含优质蛋白维生素与矿物质，是一举多得的好食物。

　　适量饮用咖啡对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。

　　参考资料：

　　人民网-咖啡加脱脂牛奶降脂8个小妙招