如何确定商圈

　　所谓商圈，指以店铺做落点为圆心，向外延伸某一距离，以此距离为半径构成的一个圆形消费圈。商圈大小与咖啡店的经营规划、经营范围、所处地段、商店信誉、交通条件等有密切关系，反映着咖啡店的经营辐射能力。

　　其定义有两层含义，第一层是指代的商圈，是经历了相当长时间沉淀下来的，具有相对稳定的人气的商业生态圈子，是一个比较固定的地理范畴。从一个咖啡店的角度来审视“商圈”这个概念的话，就是以咖啡店店址所在位置为中心，沿着一定的方向和距离扩展，将那些优先选择到本店来消费的顾客圈起来，所形成的一个地理范围。

　　第二，随着咖啡店的良性经营和不断发展，以及本商圈内其他竞争对手的竞争互动，彼此之间的势力范围会此消彼长，它的固有商圈也会慢慢发展变化

　　商圈的描绘受各种因素的制约，其形态往往呈不规则形状，但从理论上说，商圈结果的3个层次可以用3个大小不等的同心圆来表示

　　商圈类型分析

　　1，商业区，即商业行为比较集中的地区，各种商店林立，其特点为商圈大、流动人口多、繁华热闹。其消费习性具有快速、流动、冲动消费及消费金额不低等特点。

　　2，住宅区，住宅区内住户数多，一般在1000户以上。住宅区消费习性为消费群稳定，具有便利性、讲究亲和感、家庭消费多等特点。

　　3，办公区，办公区的消费习性为便利性、外来人口多，消费水准较高。

　　4，工业区，工业区的消费多为工厂管理者及打工族，消费档次较低，但消费总量较大

　　5，混合区，混合区分商住混合、工商混合等形态。由于混合区功能渐趋多边，商圈形态趋向复合式。

　　商圈调查要点

　　1，人口数、职业、年龄层

　　2，消费习性、生活习惯

　　3，流动人口

　　4，商圈利基点设施，如商圈点其他商场、超市、学校、工厂、车站、公园、写字楼等

　　5，竞争店调查

　　6，商圈未来发展

　　商圈范围评估

　　1，根据区域位置

　　2，根据商圈形状

　　3，根据实际消费者乘车或步行时间

　　5，修正初步估计商圈

　　商圈素质分析

　　1，先天客流分析。先天客流是本商圈内固有的消费力量，是可能滋养咖啡馆生存发展的潜在客户总和。

　　2，咖啡店是餐饮业里的寄生虫。既有餐饮业的一些本质属性，又有其独特性。

　　3，选址要考虑到中长期。

　　4，选址不能过分考虑中长期。

　　5，治安状况必须考虑。

　　商圈分析的作用

　　1，是咖啡店合理选址的基础，最好扎堆，避免人流量陷阱

　　2，有助于制定竞争经营策略

　　3，有助于制定市场开拓战略