红烧肉（家常）

　　红烧肉（家常）五花肉适量大料适量冰糖适量食用油适量料酒适量老抽适量味精适量美味的解馋菜！

　　步骤第1步锅内加水，把猪肉焯一下，把血沫子焯出来！

　　第2步锅内加清水，把焯好的五花肉放进去，加葱，姜，大料，大火煮开，转中火炖煮！

　　第3步煮至筷子可以插入即可！

　　第4步把煮好的五花肉切块，备用！

　　第5步锅内加食用油，加冰糖（火一定不能大），不停的搅拌，避免冰糖糊了卡布奇诺咖啡的做法-在家轻松制作卡布奇诺！

　　第6步冰糖熬上色即可！

　　第7步把肉块倒入，翻炒，多翻炒一会！

　　第8步加老抽（稍微多一点），家葱，姜，大料，盐，翻炒！

　　第9步加清水（和肉平行即可），大火煮开，转为中小火，继续炖煮！

　　第10步炖煮至汤汁剩于少许，加味精，即可！

　　第11步出锅啦！