松茸的做法 松茸怎么做更好吃

　　对于松茸，大伙都不陌生吧，它是一种珍贵的食用菌，被称为菌中的王者。其不但营养丰富，而且还口感如鲍鱼，润滑爽口，因此，深受大家的青睐和喜好，那么，那么，松茸的做法有哪些呢?下面我们就详细介绍一下：松茸的做法以及松茸怎么做更好吃?希望可以帮助到你们。

　　松茸的做法：

　　一、松茸的做法---【烤松茸】

　　做法：

　　1、备好松茸和黄油，将松茸洗好，去除根部，松茸切片。

　　2、锅中放油，加入松茸片，2面烤熟，撒盐。

　　二、松茸的做法---【松茸排骨汤】

　　做法：

　　1、把松茸，排骨，枸杞洗好。然后烧开水，将排骨倒入锅中焯一下血沫。松茸换水再泡发，记住，水不要倒掉，等做汤时再加进去，味道很好的。

　　2、将全部材料放进砂锅中，加入刚才泡菇水，大火烧开，再转小火煲制。

　　3、一个小时后，加少许盐即可，不用加其他调料。

　　三、松茸的做法---【松茸饭】

　　做法 ：

　　1、在水里加入海带，煮成海带汤，然后将米洗好，在沥干水分，放入海带汤里泡60分钟。

　　2、松茸用吸油纸擦好，再将根部去除，(注意不可用水洗，以免松茸失去香味)，在切成薄厚适中的片。

　　3、将豆腐皮切成细条，放水中煮一下，去掉表面的油。

　　4、将米、海带汁、调料倒入电饭锅，然后在加入松茸和豆腐皮。

　　5、等饭好后，等待15分钟，再将米饭搅拌均匀。

　　四、松茸的做法---【松茸炒肉片】

　　做法：

　　1、将猪肉切好，用油、酱油、姜、葱、蒜腌一下;

　　2、用松茸发好，洗净，撕开。

　　3、大蒜切成段。

　　4、起油锅，下猪肉翻炒。

　　5、等肉变色后，放入松茸，再加水煮。

　　6、快好后加入大蒜，然后再加盐、糖、鸡精等调味料。

　　五、松茸的做法---【松茸菌炖鸡】

　　1、将松茸洗好，用温水泡发。

　　2、加上半只老母鸡切块，放锅中。

　　3、再加入淮山、红枣、枸杞子，加水烧开后，小火炖2小时，然后加盐调味即可。

　　文章总结：松茸的做法以及松茸怎么做更好吃的相关知识就介绍到这里了，其实，松茸的做法还有很多，不同的做法，它们的营养价值和味道还是不同的，因此，要根据自己的需求和喜好来决定。

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