杏仁茶的功效与作用及禁忌 杏仁茶的做法及步骤大全

 百科知识大全   2024-06-29 18:49   111 views 人阅读  0 条评论
摘要:

杏仁是一种很美味可口的干果食品类,人们在平常也很喜爱吃它,由于它的口味很非常好,可是朋友们了解它的营养成分和作用吗?了解它对人们身体的副作用吗?下面就要小编来给你一一解

  杏仁是一种很美味可口的干果食品类,人们在平常也很喜爱吃它,由于它的口味很非常好,可是朋友们了解它的营养成分和作用吗?了解它对人们身体的副作用吗?下面就要小编来给你一一解答吧。

  一、杏仁茶的作用与功效

  1、润肺止咳、润肠

  甜杏仁入肺经,能滋养肺燥,止咳化痰止喘,对肺虚咳嗽痰多、干咳无痰等病症,有非常好的减轻功效;但杏仁茶其味甘滋腻,不适合咳嗽有白痰者。另外,甜杏仁也有非常好的润肠通便作用,特别是在适用气血虚肠燥严重便秘的老人。

  2、养颜美容

  甜杏仁带有丰富多彩的脂肪油、蛋白、维他命A、维他命E等。因而,常食用杏仁茶能协助皮肤抵御空气氧化,避免雀斑、黄褐斑等色素沉淀。

  二、杏仁茶的作法

  原材料:杏仁、糖桂花、稻米、糯米、白砂糖

  做法:

  1、将稻米、糯米混和一起清洗,用凉水侵泡2钟头;

  2、杏仁用温开水侵泡15分鐘取下,搓掉黄皮肤,洗整洁与稻米、糯米一起加凉水250克磨好稀粘稠;

  3、凉水下锅,用灶火烧滚,将稀糊倒进锅中,烧开5分鐘既成杏仁茶,随后舀入桶中隔热保温。

  4、服用时,将杏仁茶盛入碗中,放入白砂糖和糖桂花汁便可。

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